激辛四川料理の会

昨年 赤坂のこの店に訪れたのは 9月のこと 

じゅうぶん赤くておいしゅうございましたが

でもまだ物足りないっ

ヒーヒーハーハー思いきり辛いの食べたいっ


もっと辛くした料理出してもらおう


そんなメンメンが自己責任で集いました




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見事に真っ赤か



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実際には
料理にまみれた唐辛子と山椒は食べないで
お肉などをピョイピョイ拾って食べます


でも辛いものハンターと化したメンバーは

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残った唐辛子と山椒を 下げないでー と集めて
ガリガリ食べてました...


さすがでございます

ぜひ見て頂きたいのがこのお料理


1_20130725071034.jpg  → you ttbe

すっごいでしょ この臨場感

油の中でお魚がグツグツ
昨日は なまずでした



あーおいしかった

でも全体的に唐辛子の辛さより山椒の痺れが効く料理

痺れはサイコー

だけど もっと辛いの食べたーい

ということで 次回はより「麻」より「辛」を
追求した辛いもの会をやることになったのでした




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辛いのってエスカレートする...