ソウルフード


先日の大分 豊後高田での4日間の出張で 
思い知ったことは


「大分では 唐揚げがソウルフード」


もちろん関あじ 関サバ 鯛 など新鮮な魚介も
滞在中たくさん頂きましたが


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1日目 串焼き屋さんで

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2日目 魚料理のお店でも

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3日目 公民会での地元の方々との宴会では 
なんと1.5kg箱買い!!


そして最終日のお昼のお弁当も

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やっぱり唐揚げ...


味が濃いめで 鳥がブリブリでとってもおいしゅうございましたよ


しかし 4日間連続で唐揚げを食べたのは
たぶん人生初だったのではないかと思われます....


恐るべし ソウルフード



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