大コーブツ


お気に入り 桜新町の豪快 瀑安 魚屋で

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あぶらの乗った もどり鰹 半身を 調達

これで900円ですよ

なんてお安い

お安いだけあって ただ半身にしただけで

皮も中骨もそのまんまではある




さっそく下処理をしてると


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もちろん やってくる


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これ なめちゃだめだって


茶丸の大コーブツ
ナンバーワンだけある

(あとに まぐろ 鮭が続く 補欠で鳥のささみ)




さっそく お裾分け


美味しい?? って聞いたって

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脇目もふらない



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