ジビエ大スキ







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最近はどこもイルミネーションがキレイね

そんな 華やぐ街を通り抜け


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きたぜ ジビエ忘年会

ここは 店主が猟師で漁師で
ついでに野菜や米も作ってる
タイミングよければ
撃ってきた野生の鴨や鹿や猪をいただけるのだ




しかし 今年は暖冬で
森の樹の葉っぱがなかなか落ちなくて
不猟だって

ああ こんなとこにもエルニーニョの影響が!!



それでも

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貴重な野生の鴨にありつくことができました



そして

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大間のマグロとか
白子入り茶碗蒸しとか
プックプクの銀杏とか
美味しい物たくさん




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日本酒もたっぷり


(あれ こんなに飲んだっけと
朝 写真見てビックリ)



でもちゃんと帰りましたよ




朝までコタツで寝てたけど


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